Lúa gạo là một loại lương thực quan trọng bậc nhất nuôi sống toàn nhân loại. Việt Nam là quốc gia sản xuất gạo đứng thứ 2 thế giới. Tuy nhiên, giá trị hạt gạo Việt Nam chưa cao, thường bị ép giá trên thị trường thế giới.
Để nâng tầm giá trị hạt gạo Việt Nam, chúng ta phải thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp như:
- Đổi mới tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp;
- Làm tốt hơn về thị trường, thương mại;
- Áp dụng mạnh mẽ khoa học trong chuỗi sản xuất trong đó có giải pháp giảm
Xem chi tiết